FC2ブログ

ちょこっとユウケイ・オカミ版

夕景や三宅島でのちょっとした出来事

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
2014/07/05 [Sat]

初挑戦

先日、観光協会の会議で話題に上った、あしたばアイス。
観光協会が内地の工場に依頼し製造、先々月開かれた内地のイベントでは、大好評だったとか。
島の宿でも、食事の一品として出せないか、などという話になったのでした。

これからますます暑くなるし、いいねえ、と思ったのですが、
ちょっと気になって、私がよく利用する料理レシピサイトで調べてみたら…

アイスクリームって、自宅で作れるんですね!
知らなかった~。

観光協会が作っているアイスももちろん食べてみたいけど、
とりあえず、自分で作ってみよ。

材料は、卵、生クリーム、砂糖、それとあしたば粉末。

ハンドミキサーでひたすら泡立てる。



これを全部混ぜ合わせると、



キメが粗いけど、大丈夫かな?

容器に移して、先ほど冷凍庫に入れました。
ちゃんとできたら、今日泊まるお客さんに味見してもらいます。

スポンサーサイト

この記事へのコメント

コメントを投稿する


管理者にだけ表示を許可する

 | HOME | 

プロフィール

ゆき

Author:ゆき
三宅島にある小さな民宿・夕景のオカミです。
オカミと言っても、和服を着ておしとやかに働いているわけではなく、
T シャツにジーパンで、毎日汗だくになって過ごしています。

カウンター

総訪問者数:
現在の閲覧者数:

検索フォーム

QRコード

QR

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。