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ちょこっとユウケイ・オカミ版

夕景や三宅島でのちょっとした出来事
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今日は節分

年末のご挨拶も年始のご挨拶も全くしないまま、
小寒過ぎ、大寒も過ぎ、早くも今日は節分。
明日は立春。
早いですね。
みなさま、毎日寒い日が続いておりますが、いかがお過ごしでしょうか?
ご挨拶が遅れて誠に申し訳ありません。
昨年同様、本年もよろしくお願いいたします。

さて、最近の三宅島。
いろんな島人がブログに載せているかもしれませんが、
…、寒いです。
雄山冠雪も一度や二度ではありません。
昨日も強風の中、雪が舞い、まるで吹雪のよう。
平地ではそんなに積もるほどではありませんが、
冷たい風と相まって、いっそう凍えます。
そしてそんな天気の時にはお決まりの「定期船欠航」。
1/30,31にいたっては、下りも上りも三宅島に着かず。
詳細は省きますが、
2日間乗っていた人はおよそ40時間船に乗っていたものと考えられます。
小笠原行けちゃうよ。

こんな寒い冬には、やっぱり「鍋」ですね。

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先日、知人の畑から掘ってきた赤芽芋(里芋)。
文字通り、山ほどとれたのですが、それを剥いて、

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ムロアジのすり身を丸めて揚げて、

じゃーん!!

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三宅島風おでんの完成!
大根も島でできた大根です。

ちなみに、大根は皮をむいてレンジで透き通るまでチンして、
冷たいだし汁に入れると味がよく染みますよ。
「CookPad」のレシピに載っていました。
詳しくはサイトをご覧ください。

かっちゃんもゆきちゃんも、「ゆでたまごは最後に食べる派」だそうです。

さて、話は変わりますが、
映画「ロック~わんこの島~」、DVDとブルーレイが発売になりました。

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この際、レンタルでもいいです!
ご覧になっていない方はぜひご覧ください。
初回限定ツインパックにはメイキング映像や試写会の様子が収められたDVD、
東海汽船10%割引券もついているよ!

そういえば、かっちゃんの足はだいぶよくなりました。
お客さんと釣りにも行って、磯を歩いています。
おいらは、いまだに生えてきているとうちゃん栽培のしいたけと仲良く暮らしています。
ユウくんは暮れに無事に2歳となり、間もなく14キロ。

それでは、皆さま、風邪などひきませぬよう。

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[ 2012/02/03 14:42 ] 未分類 | TB(-) | CM(0)
プロフィール

ゆき

Author:ゆき
三宅島にある小さな民宿・夕景のオカミです。
オカミと言っても、和服を着ておしとやかに働いているわけではなく、
T シャツにジーパンで、毎日汗だくになって過ごしています。

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